Trang chủ / Tin tức / Công nghiệp Tin tức / Hệ thống đánh lửa than trên Lò nướng than hình chữ nhật hoạt động như thế nào?
Hệ thống đánh lửa than trên bếp nướng than hình chữ nhật thường đề cập đến phương pháp dùng để đốt than và đưa lò nướng đến nhiệt độ nấu. Có một số hệ thống đánh lửa phổ biến được sử dụng trong lò nướng than:
1.Bộ khởi động ống khói than:
Bộ khởi động ống khói than là một thùng kim loại hình trụ có tay cầm, lưới và lỗ thông gió. Để dùng nó:
Đặt tờ báo nhàu nát hoặc mồi lửa vào ngăn dưới cùng của ống khói.
Đổ đầy than vào ngăn trên cùng.
Đốt tờ báo hoặc mồi lửa qua các lỗ ở phía dưới.
Khi giấy cháy, nó tạo ra dòng khí bốc lên làm đốt cháy than.
Than sẽ dần dần nóng lên và chuyển sang màu xám khi bị tro bao phủ.
Sau khi than đã sẵn sàng, hãy cẩn thận đổ than vào vỉ nướng.
2.Bộ khởi động than điện:
Bộ khởi động điện là một cuộn dây hoặc thanh kim loại có tay cầm được thiết kế để làm nóng và đốt cháy than. Để dùng nó:
Chôn đầu của bộ khởi động điện vào giữa than.
Cắm bộ khởi động điện và để nó nóng lên.
Sức nóng của bộ khởi động sẽ đốt cháy than ở khoảng cách gần.
Khi than sáng lên và chuyển sang màu xám, hãy cẩn thận tháo bộ khởi động điện và đặt nó sang một bên.
Để phần than còn lại cháy hoàn toàn trước khi đem đi nấu.
3. Chất lỏng nhẹ hơn:
Chất lỏng bật lửa là chất tăng tốc dạng lỏng dùng để đốt cháy than nhanh chóng. Tuy nhiên, phương pháp này nên được sử dụng một cách thận trọng để tránh truyền hương vị hóa học vào thực phẩm:
Xếp than thành từng đống hoặc hình kim tự tháp trên vỉ nướng.
Rưới hoặc phun một lượng nhỏ chất lỏng nhẹ hơn lên than.
Đợi một hoặc hai phút để chất lỏng thấm vào.
Đốt than bằng bật lửa dài hoặc diêm.
Để than cháy cho đến khi chất lỏng bay hơi hết và than được bao phủ bởi tro.
4. Bộ khởi động lửa tự nhiên:
Chất khởi động lửa tự nhiên là những khối nhỏ hoặc que làm từ các vật liệu như sáp parafin và mùn cưa. Chúng là giải pháp thay thế sạch hơn và an toàn hơn cho chất lỏng nhẹ hơn:
Xếp than vào vỉ nướng.
Đặt mồi lửa tự nhiên vào giữa than hoặc nhét nó vào giữa các cục than.
Đốt lửa bằng diêm hoặc bật lửa.
Bộ đánh lửa sẽ tạo ra ngọn lửa ổn định đốt cháy than xung quanh.
Khi than chuyển sang màu xám và phủ đầy tro nghĩa là đã sẵn sàng để nấu nướng.
5. Than cục: Than đốt sẵn:
Một số lò nướng có ngăn để bạn có thể đặt những mẩu than cục đã được đốt sẵn. Phương pháp này hoạt động tương tự như đốt ống khói than:
Đổ đầy than cục đã đốt sẵn vào ngăn được chỉ định.
Những miếng than đã được đốt trước sẽ nóng lên và đốt cháy phần than còn lại trong vỉ nướng.
Đợi cho đến khi toàn bộ than có màu xám và phủ đầy tro trước khi trải ra để nấu.
Vật chất: Thép đủ tiêu chuẩn
sử dụng: BBQ / Sưởi ấm
Nguyên lý làm nóng: Bằng than củi
tính năng: Dễ dàng lắp ráp, dễ dàng làm sạch
Kích thước sản phẩm: 545*245*176 mm
++86 13567131698
